Recetas con soja Plus (parte III)

Este es un nuevo bloque de 6 recetas.
Pienso en los platos ya servidos, en la gente (los chicos!!!) disfrutando de la comida, alimentándose sanamente. Me inyecta la energía para seguir creando dentro de esta serie de recetas que acompañan el programa Soja Plus, de comida gourmet para todos los argentinos.
Me enloquece ir a las tiendas de productos gourmet, naturistas, diferentes. Cuando vuelvo a casa, me falta tiempo para inventar nuevas recetas, nuevos sabores. Acá van algunas de ellas con las que tuve el honor de formar parte de un catering vegetariano con los famosos Petersen.

 

Tortillas de maíz Carbonada Criolla Torta de zapallo con ensalada
Humita tucumana Croquetas con arroz y naranjas Sandwiches de paté vegano

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